Блог
Jasmin Roastery сред ТОП 10 на най-добрите кафенета за специално кафе в България според European Coffee Trip Awards!
С огромна радост споделяме, че Jasmin Roastery бе обявена за една от ТОП 10 кафенета за специал..
От фермата до чашата: Как се създава уникалното кафе?
Всяка сутрин милиони хора по света започват деня си с чаша ароматна напитка. Но колко от вас наистин..
Историята на кафето
Откритието: Етиопският пастир и неговото случайно откритие Легендата за кафето ни отвежда в далечна..
Как да открием своето специално кафе?
Ако опитвате специално кафе за първи път, има голяма вероятност то да ви разочарова. Може да изглежд..
Specialty coffee, commercial coffee и fine commercial coffee. Защо тези понятия се бъркат
Нека рaзгледаме каква е разликата между специално кафе, комерсиално кафе и fine commercial кафе. Т..
Какви са видовете чай и как се произвеждат?
Какво определя цвета на запарката, какви са видовете и как се произвеждат? До средата на 19 век в ..